Om mig
Markus Olsson
Under mina öluffarresor i Greklands övärld har jag kommit att fastna för detta vackra, varma land. Jag älskar naturen, maten, musiken men framför allt det gästvänliga folket som tar emot en med öppna armar. Med mittgrekland.se hoppas jag kunna bygga uppe en webbsida med fakta och inspiration för dig som ska eller planerar att resa till Grekland.
Inlägg
-
Grekisk musik: topp 20 i Grekland vecka 17 2021
-
Grekland kommer att öppna för turism tidigare än planerat!
-
Grekland kommer att öppna för turism med fem (5) försvarslinjer mot COVID-19
-
Tio fantastiska öar i Grekland
-
Greklands nationaldag 25 mars- i år 200 år av betydelse
-
Greklands bidrag i Eurovision Song Contest 2021
-
Grekland planerar att starta turistsäsongen 14 maj
-
Ikaria- en av världens fem blå zoner
-
Grekisk musik: topp 20 i Grekland vecka 7
-
Nytt olympiskt museum i Aten 2021
Kalender
-
<
>
Maj 2013
-
<
>
Juni 2013
-
<
>
Juli 2013
-
<
>
Augusti 2013
-
<
>
September 2013
-
<
>
Oktober 2013
-
<
>
November 2013
-
<
>
December 2013
-
<
>
Januari 2014
-
<
>
Februari 2014
-
<
>
Mars 2014
-
<
>
April 2014
-
<
>
Maj 2014
-
<
>
Juni 2014
-
<
>
Juli 2014
-
<
>
Augusti 2014
-
<
>
September 2014
-
<
>
Oktober 2014
-
<
>
November 2014
-
<
>
December 2014
-
<
>
Januari 2015
-
<
>
Februari 2015
-
<
>
Mars 2015
-
<
>
April 2015
-
<
>
Maj 2015
-
<
>
Juni 2015
-
<
>
Juli 2015
-
<
>
Augusti 2015
-
<
>
September 2015
-
<
>
Oktober 2015
-
<
>
November 2015
-
<
>
December 2015
-
<
>
Januari 2016
-
<
>
Februari 2016
-
<
>
Mars 2016
-
<
>
April 2016
-
<
>
Maj 2016
-
<
>
Juni 2016
-
<
>
Juli 2016
-
<
>
Augusti 2016
-
<
>
September 2016
-
<
>
Oktober 2016
-
<
>
November 2016
-
<
>
December 2016
-
<
>
Januari 2017
-
<
>
Februari 2017
-
<
>
Mars 2017
-
<
>
April 2017
-
<
>
Maj 2017
-
<
>
Juni 2017
-
<
>
Juli 2017
-
<
>
Augusti 2017
-
<
>
September 2017
-
<
>
Oktober 2017
-
<
>
November 2017
-
<
>
December 2017
-
<
>
Januari 2018
-
<
>
Februari 2018
-
<
>
Mars 2018
-
<
>
April 2018
-
<
>
Maj 2018
-
<
>
Juni 2018
-
<
>
Juli 2018
-
<
>
Augusti 2018
-
<
>
September 2018
-
<
>
Oktober 2018
-
<
>
November 2018
-
<
>
December 2018
-
<
>
Januari 2019
-
<
>
Februari 2019
-
<
>
Mars 2019
-
<
>
April 2019
-
<
>
Maj 2019
-
<
>
Juni 2019
-
<
>
Juli 2019
-
<
>
Augusti 2019
-
<
>
September 2019
-
<
>
Oktober 2019
-
<
>
November 2019
-
<
>
December 2019
-
<
>
Januari 2020
-
<
>
Februari 2020
-
<
>
Mars 2020
-
<
>
April 2020
-
<
>
Maj 2020
-
<
>
Juni 2020
-
<
>
Juli 2020
-
<
>
Augusti 2020
-
<
>
September 2020
-
<
>
Oktober 2020
-
<
>
November 2020
-
<
>
December 2020
-
<
>
Januari 2021
-
<
>
Februari 2021
-
<
>
Mars 2021
-
<
>
April 2021
Recept: Aubergine i tomatsås (Melitzanes laderes)
- Detaljer
- Kategori: Mat och dryck
- Skapad onsdag, 06 maj 2020 14:41
- Träffar: 12352
Tänk vad många vegetariska rätter Grekland har att erbjuda! De funkar ofta som ensamrätter men även som tillbehör till fisk, fågel eller kött om du hellre vill det.
Idag gjorde jag för första gången Melitzanes laderes till lunch. Det är som en slags mustig auberginegryta med lök, vitlök, perislja och tomater. Ett par nejlikor ger också sin karaktär. Jag äter den som ensamrätt och då med en massa fetost till. Hur gott som helst!
Läs mer: Recept på Melitzanes laderes- aubergine i tomatsåsMelitzanes laderes- aubergine i tomatsås (länk)
Melitzanes ladares. (Foto: Markus Olsson)
Copyright 2021 mittgrekland.se | Om mittgrekland.se | In english | Contact | GDPR | Web: NyWeb