Grekisk lammfärspaj med fetaost, soltorkade tomater och oliver

Detaljer

Kategori: Mat och dryck

Skapad torsdag, 11 januari 2018 18:52

Träffar: 41517

Paj är för mig en rätt som liksom alltid går hem, dels som en enkel lunch dels som bjudmat. Att det går att variera en paj in i det oändliga gör ju också sitt till. Det här är en lammfärspaj med soltorkade tomater, fetaost och oliver. Vad du vill ha i din paj är det du själv som avgör. Jag älskar färska kryddor och hade nog kunnat mata på med lite mer av både rosmarin och timjan än vad som står i receptet som du hittar här: Grekisk lammfärspaj med fetaost, soltorkade tomater och oliver

Grekisk lammfärspaj med fetaost, soltorkade tomater och oliver. (Foto: Markus Olsson)

Servera pajen med en fräsch och krispig sallad.

Läs även andra bloggares åsikter om Grekland, grekisk, matblogg, recept, paj, Medelhavet.